近期,
全社会掀起
珍惜粮食、拒绝浪费的餐桌新风,
不少地方都行动起来,
努力做到“光盘”,避免浪费。
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为了推动大家养成节约意识,
南宁许多商家、单位、高校积极响应,
“各出奇招”,
花式促“光盘”。
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自助餐称重计价拒绝浪费
广西大学部分食堂
推出“自助称重计费”模式,
同学们可以自己决定菜的品种、分量,
把选好的菜放在计价器上,
智能设备会识别菜品单价并称重计费。
↓↓↓
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按需订餐,按需取餐
南方电网广西南宁供电局号召员工
按需订餐,按需取餐,
通过做实做细选择项,服务项,
以提前公布菜谱,定量分AB餐等形式,
将厉行节约的理念
融入食材采购、加工、服务全过程。
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针对女职工提供“半盅饭”
自治区交通运输厅食堂
考虑到一些女职工胃口较小,
特意提供“半盅饭”选项,
还有少油少盐的减肥套餐,
职工可以按需选择。
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浪费粮食加收餐费
南宁鲁班路一家自助餐厅
为倡导“坚决制止餐饮浪费行为,
切实培养节约习惯”的文明就餐行为,
店里制定相关规定
对剩余食物计价加收餐费,
顾客进店时会提醒他们按需取用食物。
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趣味餐具提高顾客光盘动力
南宁一家网红豆浆店
在避免餐饮浪费上颇具巧思,
用来盛放豆浆的碗底上
印有各种各样的“土味情话”,
究竟是什么内容,
喝完才会“真相大白”。
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推行“N-1”点餐模式
南宁一湘菜品牌餐厅
推行“N-1”点餐模式(如10个人点9个菜),
从源头上拒绝浪费。
科学设计菜谱,
增加“小份菜”“半份菜”,
鼓励客人吃剩打包。
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光盘即送“消费券”
在南宁市西南商都的一家泰式餐厅内,
除了提醒顾客适量点餐、有剩余请打包,
餐厅还推出送券活动,
即当就餐无剩菜,
就可以获得50元代金券。
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多家粉店设置“一两”起步
在南宁朝阳水街美食城,
部分粉店为倡导粮食节约,
避免不必要的浪费,
推出“一两”粉起步的选择,
顾客可根据自己的胃口大小进行购买。
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勤俭节约融入“开学第一课”
近日,
南宁市桂雅路小学举行
以“厉行节约,反对浪费”为主题的开学典礼。
此前,
学生们自制各式各样精美的“节俭餐台卡”,
开展“小手牵大手”活动,
争做勤俭节约的倡导者、实践者和推动者。
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餐饮浪费现象修整刻不容缓,
珍惜粮食,反对浪费,
广西美食有话说
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