“扶贫优选”——马山黑山羊品鲜会在南宁举行 吃肉喝汤品酒市民连连赞“鲜”
昨日，由南宁农工商集团、广西名优特产商贸协会、广西消费扶消（南宁）农产品中心联合主办的“扶贫优选”——马山黑山羊品鲜会，在南宁农产品交易中心B9栋一楼的广西消费扶贫（南宁）农产品展销中心举行，推介国家级贫困县马山县扶贫产品黑山羊。喝羊肉汤、品黑山羊神酒，市民赞不绝口。 马山是中国黑山羊之乡。黑山羊是中国原产地标志产品，其耐热耐寒，肉质细嫩，味美膻气少，营养价值高，在中国东南沿海一带及港澳台地区享有较高声誉，是专供香港的优质山羊品种。活动现场，三口大锅煲煮八味扶阳羊肉汤，大家品尝后都称赞马山黑山羊的确名不虚传，而且在寒冷的冬天里感觉暖身暖胃。 “扶贫优选”——马山黑山羊产销团队主要负责单位广西南宁姑娘江商贸有限公司有关负责人介绍，公司和马山县黑山羊养殖合作社代表签订了上千头黑山羊的购销合同，合同金额超200万元。为了能让马山黑山羊新鲜到家，公司还与广西顺丰速运公司签约，打通冷链物流环节，保证客户当天就能收到新鲜的黑山羊肉。 据了解，广西名特优产商贸协会会长、“扶贫优选”项目联合发起人、“姑娘江”品牌创始人何运仲联合众多马山县黑山羊贫养殖户、羊肉销售渠道、生鲜电商平台、社群团购、社区生鲜店等几十个团队组成庞大的羊肉生鲜联盟，全力从品种培育、养殖技术、生产加工、市场营销、宣传推广、渠道建设等全方位合作，将南宁打造成为马山黑山羊集散地，全力打造马山黑山羊品牌，努力推动马山黑山羊“走出去”。
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