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北海海鲜交易内幕!要经过六次转手才到吃货的嘴里

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北海人吃海鲜吃得多了,但对于海产业行内交易,可能就知道不多了。从渔民出海到捉鱼回来,这么多的海鲜,是怎样运到到市场上和大家的餐桌上呢?正常来说,一份新鲜的海鲜,大概经过六次转手,才能到达吃货的嘴里。

第一手商:船老板
船老板每年的压力都很大,一对长44.8米,宽7.3米的双拖铁质渔船造价,成本就要接近1500万,基本上每个船老板造船,都要通过银行贷款,甚至有些船老板会通过民间船贷,每月利息从几万到十几、二十万不等。
   


第二手商:包船商
一般多为船老板的亲戚朋友,船老板的船出海捕回来的海鲜,不管好坏,包船商全部都要承包完,再转手卖给第三手。
     


第三手商:分为两种
第1种:通过低价全部承包完第二手商的货,再转手在码头上和船上,卖给第四手商。
第2种:是常年承包第二手商的单个品种,例如虾,鱿鱼,带鱼之类,从而会对单个的海鲜品种,实行大规模的货源垄断。

     


第四手商:分为三种
第1种:北海本地走海鲜市场的零售商

这种零售商拿货量,一般每个品种都不会超过100斤。

第2种:外地批发商

比如上海、成都或者重庆有一个海鲜批发商的大老板,他会派人常年居住在北海本地,从第三手商手上,收购各种海鲜进行打包,发回他们当地去卖。

第3种:98佬

98佬总会通过各种办法,接到一些外地客户的单子,然后在码头,冻厂帮外地客户调货。
     


第五手商:大型海鲜批发商
批发商收到货以后,把海鲜走进入各种大型超市,餐饮店等。
  


第六手商:消费者
正常情况下,我们在海鲜市场买到的、或者在餐饮店里面吃到的海鲜,基本上都是第六手货源了。
  
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精彩评论20

沙发
retvfc087    发表于 2017-7-3 21:10:36 | 只看该作者
真心顶

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板凳
adyoyo    发表于 2017-7-3 21:36:07 | 只看该作者

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地板
csmhb    发表于 2017-7-3 21:30:41 | 只看该作者
前排支持下了哦~

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5#
retvfc087    发表于 2017-7-3 22:01:26 | 只看该作者
无论是不是沙发都得回复下

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6#
lxxiaoyu    发表于 2017-7-3 21:56:18 | 只看该作者
我也来顶一下..

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7#
ak520  高级会员  发表于 2017-7-7 07:54:12 | 只看该作者
前排顶,很好!

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8#
皇都17878030468  高级会员  发表于 2017-7-7 08:30:55 | 只看该作者
呵呵。。。

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9#
373335284  高级会员  发表于 2017-7-7 06:28:47 | 只看该作者
为毛老子总也抢不到沙发?!!

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10#
fbibeyond  高级会员  发表于 2017-7-7 08:26:26 | 只看该作者
嘘,低调。

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